Tommasi Ripasso Valpolicella Edição 30º Aniversário - Classico Superiore Tinto

Descrição

Para assinalar 30 anos de dedicação à arte do vinho, a Tommasi apresenta esta edição comemorativa do seu Ripasso Valpolicella Clássico Superiore, um tinto que homenageia a tradição e a excelência da região de Valpolicella Clássica.Produzido a partir das vinhas emblemáticas de La Groletta e Conca d’Oro, este vinho revela-se num tom rubi profundo e brilhante. No nariz, é intensamente aromático, com notas sedutoras de compota de cereja, tabaco e um toque apimentado de pimenta preta. Na boca, surpreende pelo equilíbrio entre corpo e elegância: os taninos são suaves e sedosos, e o final é longo, envolvente e memorável.A sua complexidade nasce do processo tradicional de refermentação nas massas vínicas do Amarone, seguido de um estágio prolongado em grandes tonéis de carvalho da Eslavónia e um afinamento em garrafa que lhe confere profundidade e harmonia.(imagem meramente ilustrativa)