Este vinho do Alentejo, da Torre de Palma, parece ter sido criado com a ambição de capturar a alma vibrante da região. A presença da Bouschet, casta conhecida pela sua fruta intensa e notas picantes, sugere um vinho com carácter e vigor. O resultado? Provavelmente um tinto encorpado, com aromas de frutos vermelhos maduros e um toque herbáceo, que promete uma experiência gustativa memorável. Um acompanhamento perfeito para carnes de vaca grelhadas ou um bom risoto de cogumelos.
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