Torre De Palma Arinto E Alvarinho Branco

Descrição

Este Arinto/Alvarinho do Alentejo parece ter sido tratado com uma dose extra de meticulosidade – quem diria que a temperatura da câmara de frio (3°C!) influencia tanto o resultado final? O resultado é um vinho surpreendentemente elegante, com notas de maçã verde e pedra molhada que nos transportam para a serra. A acidez, reforçada pela salinidade da Serra de São Mamede, é notável e o júri da Revista de Vinhos concordou: um vinho seco, mineral e com uma expressividade que beira o sofisticado. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou um bom queijo de ovelha.