Trinca Pinhões Selecção Do Enólogo

Descrição

Esta "ave" surpreendentemente tímida, produto da Adega José de Sousa, revela-se um blend ousado, com a Syrah a dar-lhe corpo e o Aragonês a adicionar um toque de fruta vermelha. A pitada de Alicante Bouschet confere-lhe uma acidez vibrante, perfeita para acompanhar carnes de vaca grelhadas. O envelhecimento em *bourbon barrels*, como o produtor gosta de nos lembrar, deixou o vinho com um toque amadeirado que o torna ainda mais interessante.