Vale D´Aldeia Tinto

Descrição

Vale d´Aldeia As uvas são colhidas manualmente, para caixas de 20 kg, no ponto ideal de maturação, levando a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após esmagamento suave e desengace total, as uvas são fermentadas em moinhos de aço inoxidável equipados com um sistema de controle de temperatura. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês e 6 meses em garrafa. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 104599