Este Vale D. Maria Vinha de Martim parece ter levado um choque de modernidade, com nove meses de envelhecimento em carvalho francês – uma ousadia para as vinhas de 80+ anos. O resultado? Um branco que, segundo o Robert Parker, merece 92 pontos, provando que o envelhecimento em 75% de carvalho novo não é um problema, mas sim uma oportunidade de explorar novas nuances. A Revista de Vinhos e as Grandes Escolhas concordam, atribuindo-lhe 17,5 e 19 pontos respetivamente. Ideal para acompanhar peixes frescos ou frutos do mar.
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