Vale Da Mata Reserva Tinto

Descrição

Vale da Mata Reserva tinto, após estagiar em barricas novas de carvalho francês por um período de 16 meses, sem estabilização antes do engarrafamento para não afectar o potencial de evolução, apresenta-se de cor granada com notas especiadas e perfil mineral. Os taninos são firmes, mas sedosos e a estrutura releva elegância e persistência no fim de prova. Este vinho está sujeito a criar depósito natural em garrafa.A Rocim lança-se em novos projetos, expandindo os seus negócios para os solos fértis de Lisboa. Vale da Mata é a marca de vinhos que a Rocim criou para esta conquista, sendo vinhos caracterizados pela sua frescura, mineralidade e aromas, recuperando uma tradição familiar que assinala o regresso dos bons vinhos a uma terra peculiar.(imagem meramente ilustrativa)