Vallado Vinificação Produzido em modo biológico certificado, este vinho resulta da vinificação separada de cada parcela das vinhas da Quinta do Orgal. O processo decorre em cubas de aço inoxidável, com temperatura controlada e remontagem programada, preservando a pureza da fruta e a expressão do terroir. Castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, provenientes de vinhas com certificação de produção biológica da Quinta do Orgal. Estágio Estagiou durante 16 meses em barricas usadas de carvalho francês. Dados Técnicos Data de engarrafamento: Julho de 2024 Acidez total: 5,2 g/dm³ Açúcar residual: < 1,0 g/dm³ pH: 3,70 Enologia Francisco Olazabal & Francisco Ferreira Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 101508
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O Vallado Tinto Douro é um Tinto da região vinícola Douro. É feito a partir de Touriga Nacional, Sousão, Touriga Francesa.
O Vallado Tinto Douro é produzido por Quinta do Vallado.
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