Este Vallado Tinta Roriz é um vinho que, confessamos, não nos deixa em dúvida: o Douro já lhe plantou a semente da intensidade. O Aragonez, como é do hábito, entrega-se com uma rusticidade que só a garra da região consegue conferir. Uma boca potente, com taninos que ainda precisam de um pouco de maturação para se suavizarem, mas que prometem uma longa persistência. É um vinho para quem aprecia a alma do Douro, perfeito com um bom assado de carne de porco preto – uma combinação que, dizem, é a mais clássica da região.
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