Valle Pradinhos Tinto

Descrição

Este Valle Pradinhos é uma surpresa bem-vinda, uma vez que abandona o rosa e irrompe num vinho que, apesar da sua origem, demonstra uma certa ousadia. A base é feita com a robustez da Touriga Nacional e Aragonez, mas a influência da Alicante Bouschet e Trincadeira confere-lhe uma textura singular. O enólogo, Rui Cunha, garante uma vinificação cuidada, com uma maceração prolongada e estágio em madeira que, embora equilibrado, não esconde a determinação do terroir xistoso do Macedo de Cavaleiros. O resultado é um vinho tinto com corpo médio, persistente e elegante, ideal para acompanhar carnes de caça ou pratos com cogumelos, uma verdadeira ode à região e ao seu legado. E, para completar, a medalha de ouro da Citadelle du Vin prova que este vinho está mesmo no topo.