Van Zellers Douro - Premium Tinto

Descrição

Van Zellers Douro Tinto 2022 - Tradição e Excelência do DouroRegião: Douro, PortugalProdutor: Van Zellers & Co.Castas: Uvas tintas tradicionais e indígenas do DouroAno: 2022Volume: 0,75LSobre Van Zellers & Co.:A família Van Zeller é uma das mais prestigiadas do Douro, com 400 anos de tradição na produção de vinhos de excelência. Cada vinho representa a herança e o conhecimento transmitido através de 15 gerações.Processo de Vinificação:Elaborado a partir de uvas tintas tradicionais e indígenas do Douro, colhidas manualmente nas melhores parcelas. Fermentação cuidadosa seguida de envelhecimento em barricas de carvalho francês, resultando num vinho de grande estrutura e elegância.Notas de Prova:Cor rubi profunda. Aromas intensos de frutos vermelhos e negros maduros, com notas de especiarias e madeira bem integrada. Na boca é estruturado, elegante, com taninos sedosos e final longo e persistente. Um tinto que expressa a essência do Douro.Perfil Aromático: Frutos vermelhos maduros (cereja, framboesa) Frutos negros (amora, mirtilo) Especiarias (pimenta, canela) Notas de carvalho francês Toque floral (violeta) Complexidade e elegância Harmonizações: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas Caça de pelo (javali, veado) Queijos curados Ensopados tradicionais Pratos da cozinha portuguesa Massas com molhos ricos Temperatura de Serviço: 16-18°CDecantação: Recomendada 30 minutosPotencial de Guarda: 5-8 anosUm tinto premium que combina 400 anos de tradição familiar com a excelência do terroir do Douro!