Este Verdejo, oriundo daquelas parcelas lendárias do Roseiral, é um exemplo de como a casta sabe comportar-se com a serra da Estrela. A intensidade aromática da mirivora e da macieira, salpicada por notas cítricas e um toque de ervas aromáticas, revela um vinho elegante e vibrante. A acidez, típica da região, confere-lhe uma frescura notável, que o torna perfeito para acompanhar peixes frescos grelhados ou uma salada de legumes. Uma medalha de destaque na Wineglass, para comprovar o seu mérito.
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