Este Verde Soalheiro Allo – Verdes, da casa produtora, é uma surpresa refrescante, diga-se de passagem. O Loureiro e o Alvarinho unem forças num equilíbrio que nos lembra a leveza e a mineralidade tipicamente associadas à região do Minho. Um vinho que, com a sua acidez vibrante, parece ter acabado de sair das rochas do rio Minho, ideal para acompanhar peixe grelhado ou uma fatia de queijo fresco. Um brinde à tradição!
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