Este Vernacci de Rocca Delle Macìe oferece uma explosão de cereja ácida, com um toque de ameixa madura que sugere a influência da terra toscana. Notas de rosa inesperadas dançam na boca, enquanto a leveza e os taninos bem integrados prometem uma experiência descomplicada. Um final limpo, que nos lembra a robustez da Sangiovese, e que combina perfeitamente com um tagliatellini com ragu de javali.
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