Villa Alvor - Algarve Tinto

Descrição

Este Villa Alvor, com uma bizarra combinação de Trincadeira, Sauvignon e Antão Vaz, parece ter tido um dia particularmente peculiar. O Sauvignon, como esperado, traz um frescor que tenta, sem muito sucesso, domesticar a robustez do Aragonez e da Touriga Nacional. Uma mistura que, admito, deixa um sabor de "estranho, mas interessante", e que os críticos mais ambiciosos descrevem como "um desafio para o paladar". Ideal para acompanhar peixes grelhados com um toque cítrico, para equilibrar a ousadia da vinha.