Este Villa Oliveira 125 Anos, nascido no coração do Dão, é um vinho que parece ter tido uma conversa longa e agradável com a madeira – 125 anos de história traduzidos numa barrica de carvalho francês de 225 litros. O resultado? Um tinto encorpado e fresco, com um aroma que evoca frutos vermelhos e um toque de especiarias que, presumivelmente, ficaram ali a absorver durante o estágio. O final de boca longo sugere uma persistência que o torna perfeito para acompanhar, por exemplo, um bom assado de carne de vaca.
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