Villa Seara Branco

Descrição

O Villa Seara é um branco do Basto que parece ter feito uma viagem – tanto na vinificação quanto, presumivelmente, na mente dos enólogos, Martin Basso e Sofia Cambey. Com uvas vindimas à mão em setembro de 2022, o resultado é um vinho com uma complexidade que exige atenção. A combinação de Arinto, Avesso e Alvarinho, fermentada em inox e maturada em barricas francesas, oferece um perfil salgado e vibrante, com notas de alperce e pêra madura. Perfeito para acompanhar peixes frescos ou frutos do mar, este vinho promete ser uma experiência gastronómica memorável, embora com um toque de sulfitos, claro.