Esta Villa Wolf, nascida no coração da Pfalz, é uma prova de que a tradição pode ser ousada. Em 1756, já o Médio Haardt, com as suas encostas protegidas e solos ricos em calcário, basalto e arenito, sabia que tinha potencial para criar vinhos de exceção – uma ideia confirmada em 1828 pelo Governo Real Bávaro. Os vinhos, feitos com Pinot Noir provenientes de vinhas centenárias, concentram a intensidade deste terroir, resultando em vinhos secos de corpo pleno, ideais para acompanhar pratos de carne vermelha ou para apreciar sozinhos, tal como recomendam os próprios Dr. Loosen. Uma experiência que evoca o passado, sem perder a promessa de um futuro tão rico e complexo.
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