Este Vinho de São Lázaro, da João Portugal Ramos, é uma declaração de intenções: fruta madura e expressiva, meticulosamente extraída da Touriga Nacional, e com um toque de erva seca que insinua o terroir alentejano. A pisa nos lagares de mármore, aliada à maceração pós-fermentativa, confere-lhe uma riqueza incrivelmente complexa. O resultado é um vinho volumoso, com taninos suaves, e um final tostado que promete harmonizar perfeitamente com carnes de caça ou um bom assado de carne de vaca.
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