Este Viosinho, de origem do Douro, da Vinha do Bispado, é uma surpresa agradavelmente ousada. A Moscatel e o Rabigato dão-lhe um aroma florido e um toque de fruta branca, mas o Viosinho, casta raríssima, garante uma acidez vibrante que o mantém interessante mesmo com o passar do tempo. Uma escolha surpreendente para acompanhar peixes grelhados com limão, aposto!
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