Este Vinho dos Santos, proveniente do coração do Douro, promete uma viagem intensa pelas encostas locais. As uvas, certamente castas tradicionais como a Touriga Nacional e a Dão, revelam uma acidez vibrante e um corpo pleno, típico da região. Um vinho que, com a sua complexidade, pede-se um bom bacalhau à Brás para um contraste de sabores memorável, e que, segundo o produtor, recebeu a distinção de 90 pontos na Revista de Canais – um elogio que, vamos admitir, merece ser apreciado.
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