Vinha Othon Tinto

Descrição

Este Vinho Othon Reserva, saído das vinhas centenárias do Dão, com a sua personalidade marcante, é uma prova da grandiosidade da Quinta da Vinha Paz. A alma do vinho, extraída de solos graníticos e com um sistema de condução monoplano vertical ascendente, é um tributo às Touriga Nacional (50%), Alfrocheiro e Baga, castas que abraçam a tradição da região. Uma vindima manual e uma filtração leve preservam a autenticidade deste tinto que, servido à temperatura ideal de 18ºC, encontra o seu par perfeito em pratos de caça e queijos robustos.