“This Vinhas Velhas from the Douro clearly benefited from meticulous planning – a weather consultant apparently had a hand in the harvest. Following a gentle pressing with a pneumatic press, the must was chilled for 24 hours in the Quinta de Vale D. Maria’s cool cellar. The slow, 25+ day fermentation, held at a cool 10-14°C in a French oak vessel, undoubtedly imparted nuance. A careful battonage ensured a refined character, making it a superb match for white fish or ceviche, no doubt.”
| Loja | Tamanho | Ano | Preço | |
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Enovinho
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0.75 l | — | 21,75 € | View Offer |
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Garrafeira 5 Estrelas
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0.75 l | 2023 | 22,95 € | View Offer |
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O VZ Branco Douro é um Branco da região vinícola Douro. É feito a partir de Vinhas Velhas.
O VZ Branco Douro é produzido por Van Zeller.
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