Zagalos Tinto

Descrição

Este Zagalos, vindo das encostas de Estremoz, é uma prova de que o clima mediterrânico continental, com os seus contrastes matutinos e vespertinos, consegue impregna as Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet. O resultado é um vinho potente e elegante, com a intensidade característica do Alentejo, mas temperado pela influência do xisto e do carvalho português. O enólogo Miguel Louro, da Quinta do Mouro, garante uma vinificação cuidadosa, com maceração a pé e estágio em barricas usadas, o que contribui para a complexidade e longevidade deste vinho. Com 91 pontos do Robert Parker, este Zagalos é, sem dúvida, um vinho para acompanhar um bom assado ou carne de vaca, e certamente lembrará o apreciador da qualidade do terroir alentejano.