Zagalos Branco

Descrição

Este Zagalos Reserva, vindo das encostas de Estremoz com o seu solo de xisto e calcário, é uma prova de que o Alentejo ainda tem surpresas para oferecer. Uma combinação de Gouveio, Arinto, e a pitita do Alentejo, Síria e Verdelho, que, sob a batuta do enólogo Miguel Louro, resulta num vinho de corpo pleno, com aquela untuosidade que gruda na língua – e um frescor que o equilibra perfeitamente. A fermentação em barricas de carvalho português usadas, com aquele batonnage a dar um toque de complexidade, promete uma experiência sensorial memorável. Ideal para acompanhar peixes grelhados ou uma paella de marisco, este vinho é uma aposta segura para quem aprecia vinhos com personalidade e um terroir bem definido.