200 Gallons Double Cask Tinto

Descrição

Um tinto que, aparentemente, tem mais diplomas que o médio candidato a mestrado. As Castelão e Alicante Bouschet, colhidas com o cuidado de quem não quer que o sol as veja, resultam num vinho que, após uma maceração pelicular prolongada, decide que 12 meses em barricas duplas – metade francesa, metade americana – são o suficiente para se sentir especial. Espécies e baunilha, portanto, para quem gosta de vinho com pedigree.