Adegamãe Branco

Descrição

Um branco de Lisboa que parece ter passado por um spa de uvas: desengace total, maceração pelicular de seis horas (para um toque de rebeldia), e um battonage de seis meses que o deixou com um ar de sofisticação. Uma verdadeira sinfonia de castas, desde o aromático Alvarinho até ao elegante Fernão Pires, tudo a dançar em cubas de inox a temperaturas controladas – porque, claro, as uvas precisam de férias também.