Arco D'Aguieira Branco

Descrição

Um branco da Bairrada que, aparentemente, tem presságios de uvas e fermentação controlada – que novidade! A Maria Gomes, fiel à sua tradição, repousa em inox, enquanto as outras castas, com um toque de carvalho francês (segundo ano, para não exagerar), recebem um mimo semanal de *bâtonnage*. Para acompanhar, o que não falta: leitão, pato, ou até camarão, porque a versatilidade é a chave. E, claro, 90 pontos do James Suckling, para que se sinta um verdadeiro conhecedor.