Assobio Branco

Descrição

Um branco do Douro que, aparentemente, teve um cuidado quase obsessivo na sua génese: vindima manual, prensagem pneumática, temperaturas controladas... quase um parto! No aroma, uma explosão de cítricos e frutas tropicais que o tornam irresistível, enquanto na boca a acidez vibrante e a textura aveludada garantem um final longo e refrescante. Um vinho que, apesar de tudo, não se leva a sério.