Baron Philippe De Rothschild Tinto

Descrição

Ah, o Mouton Cadet, um vinho que parece ter passado mais tempo a discutir o terroir do que a amadurecer na cave! Proveniente de solos calcários, argilosos e cascalhosos – porque a indecisão é a mãe da criatividade – este tinto promete uma complexidade que rivaliza com a escolha do prato principal (costela de vaca, ombro de cordeiro, peito de pato… a decisão é agonizante!). Com 20 a 25 meses de envelhecimento, incluindo 9 meses em madeira, é um vinho para quem aprecia a arte de se gabar do processo.