Bread & Cheese Branco

Descrição

Um branco do Tejo que, pelo nome, promete acompanhar um bom pão e queijo (e provavelmente cumpre!). A vinificação, com choque térmico e centrifugação, sugere que o produtor leva a coisa a sério, mas as castas Arinto, Fernão Pires e Viosinho garantem que não será uma experiência excessivamente austera. Uma opção segura para quem procura um branco sem grandes surpresas, mas com a garantia de um produtor atento.