Cabriz Meio Seco Espumante

Descrição

Um espumante do Dão que, aparentemente, tem uma certa... irreverência. Os críticos, com os seus 87 pontos, observam uma bolha que grita por mais complexidade, mas que, aliás, acompanha uma frescura que promete um final vibrante. A Bical e a Malvasia Fina, com a sua habitual discrição, parecem ter-se esforçado para trazer um toque de pastelaria que, sejamos sinceros, é quase uma exigência.