Carm Cm Branco

Descrição

Um branco do Douro que, aparentemente, teve um conto de fadas antes de chegar à taça: desengate manual, maceração com a pele a dar o seu melhor durante 18 horas, e depois um mergulho de 8 meses em barricas de carvalho francês com battonage para, quem sabe, se sentir um pouco mais sofisticado. Um "excellent white wine", como diz quem o produziu, e nós não vamos propriamente discordar.