Carm Cm Tinto

Descrição

Um vinho do Douro que parece ter passado por um spa de uvas: desbastado, esmagado com carinho e mergulhado num "moinho de frio" que deve ser o paraíso das leveduras. Fermentou a temperaturas dignas de um verão no Alentejo e, para completar, repousou em barricas de carvalho americano e francês, porque a sofisticação é fundamental. Um "excellent red wine", como diz a descrição, e nós não discordamos.