Carolina Branco

Descrição

Um branco do Douro que, aparentemente, quer ser um pêssego maduro num dia de verão. A família Cândido da Silva, mestres na arte do "vinho de garagismo" (porque, convenhamos, a descrição não deixa margem para dúvidas), oferece-nos um néctar com volume, acidez equilibrada e um final fresco que nos faz esquecer que estamos a beber um vinho, e não um sumo de fruta exótica.