Carvalheira Fungus Tardia

Descrição

Um néctar dourado da Bairrada, digno de um conto de fadas (ou de um concurso de vinhos, visto que parece ter sido agraciado com elogios). Promete um aroma que rivaliza com a despensa da avó, com mel, laranja cristalizada e até crème brûlée a espreitar. Na boca, a doçura é moderada, mas a frescura e estrutura garantem que não se transforma em mel pura – um equilíbrio subtil, como um bailarino.