Casa Relvas Branco

Descrição

Um Sauvignon Blanc da Casa Relvas que, aparentemente, passou por um ritual de desmontagem total antes de se aventurar numa maceração ligeiramente prolongada. Fermentou com calma em cubas de aço, como se estivesse a meditar, e repousou "sur lies" para adquirir uma certa sofisticação. Uma Medalha de Ouro no Challenge International Du Vin de 2023 prova que, no fim das contas, valeu a pena todo este cuidado.