Casa Relvas Sauvignon Branco

Descrição

Um Sauvignon Blanc do Alentejo que, aparentemente, passou algum tempo a meditar sobre espargos verdes e frutos tropicais. A maceração pré-fermentativa, um detalhe que revela uma certa pretensão de complexidade, resulta num amarelo citrino que não se pode dizer que seja despretensioso. No final, um final longo, porque, afinal, a paciência é uma virtude, especialmente quando se trata de vinho.