Castell D'Encús Acusp Tinto

Descrição

Ah, o Castell d'Encús! Uma adega que parece saída de um conto de fadas medieval, com monges a fermentar vinho em tanques de pedra – provavelmente a murmurar cânticos enquanto o fazem. Este tinto, com um leque de castas que vai da Garnacha ao Pinot Noir, promete frescura e acidez vibrante, uma combinação perigosa para quem não tem conta para mais um copo. Uma pitada de inovação, um toque de tradição e, claro, a garantia de que os monges aprovam.