Castello D'Alba Reserva Branco

Descrição

Um vinho do Douro que, aparentemente, nasceu de um ritual quase cerimonial: colheita em caixas perfuradas (para o quê? Para a uva respirar a poesia do terroir?), fermentação a frio e um "battonage" que deve ter exigido uma dança delicada com as borras. Envelhecido em carvalho francês e americano, este Castello D'Alba Reserva é a prova de que, por vezes, a precisão pode ser tão divertida quanto um passeio de balão sobre o Douro Superior.