Caveira Semillon Branco

Descrição

Um Semillon da Península de Setúbal que, aparentemente, quer ser uma salada de fruta tropical com um toque mineral. No nariz, ananases discretos a fazer-nos lembrar a inocência da infância, seguidos por maçãs e pêras, como se tivessem escapado do pomar da avó. Na boca, a acidez é tão suave que quase nos esquecemos que estamos a beber vinho, e o final mineral promete uma longevidade que, esperamos, não se traduza numa necessidade de usar óculos de leitura para o apreciar.