Caves São João Espumante

Descrição

Um espumante da Bairrada que, aparentemente, quer ser sofisticado com as suas notas de tosta, mas não se esquece de um toque de morango e framboesa – um pouco como se estivesse a tentar impressionar, mas continua adorável. A acidez, que não falta, garante que não se torna demasiado açucarado, e a persistência sugere que, pelo menos, não vai desaparecer rapidamente.