Chateau D'Esclans Rosé

Descrição

Ah, um rosé da Provence que nasceu a correr atrás do sol! Parece que o processo foi tão meticuloso – esmagamento a 7ºC, Batônage semanal – que a uva Grenache deve ter sentido-se uma estrela de cinema. Uma experiência gelada e controlada, para um rosé que, esperamos, não se leve demasiado a sério.