Colombo Branco

Descrição

Um Colombo de Porto Santo, nascido de Malvasia Fina e embalado num terroir vulcânico que o oceano tenta, incessantemente, abraçar. Vindimado em Agosto e transportado de barco – porque, afinal, o que é o Vinho da Madeira sem um toque de aventura marítima? – este branco, com a modéstia que lhe é peculiar, foi fermentado em aço inox e, aparentemente, não quis saber de grandes protagonismos na adega.