Convento Do Paraíso Sousão Tinto

Descrição

Um Sousão algarvio que, aparentemente, quer ser um pináculo de frescura e elegância. Promete-nos mirtilos, frutos silvestres e até um toque de violeta – porque, afinal, Sousão não é só força bruta. A acidez é "elevada", o que significa que provavelmente precisa de um bom bife para a domar. No final, a persistência é "enérgica", o que, traduzindo, significa que vai dar trabalho a limpar o copo.