Crasto Rosé

Descrição

Um rosé do Douro que parece ter saído de um laboratório de precisão, onde as Tourigas e as Tintas Roriz, plantadas em xisto a 400 metros de altitude, são tratadas com a delicadeza de um cirurgião. A maceração cutânea de 8 horas e o "bâtonnage" garantem uma frescura que beira o minimalismo, com notas de framboesa e violetas a dançar num palco de mineralidade. Um vinho para quem aprecia a precisão e a leveza, ideal para acompanhar saladas e frutos do mar, ou para impressionar com a sofisticação do Douro.