Crasto Magnum Rosé

Descrição

Um rosé do Douro que, aparentemente, nasceu para ser uma estrela de cinema: uvas transportadas com todo o cuidado em caixas de 22kg, triagem rigorosa e uma maceração cutânea de apenas 8 horas, para não correr o risco de ficar demasiado apaixonado pela cor. Fermentação a 14ºC, porque o calor é para o verão, não para o vinho.