Crochet Tinto

Descrição

Um "Crochet" feito a quatro mãos, porque aparentemente duas enólogas amigas não bastam para domar o Douru. Este vinho, nascido da união de Susana Esteban e Sandra Tavares da Silva, é uma ode ao terroir, com a Touriga Nacional e a Francesa a darem o seu melhor num estágio de 18 meses a refinar-se em carvalho francês, 40% dos quais, ousadia pura, eram novos. Frutado, mineral e com taninos surpreendentemente suaves, é um tintinho sério, quase um aluno exemplar, que demonstra que o Douru, mesmo nas mãos de amigas, não se entrega facilmente.