Crosta Calcária Dos Profetas Branco

Descrição

Um vinho que, com 96 pontos na Revista de Vinhos, parece ter saído diretamente de um laboratório de alquimia mineral, com notas de pólvora e iodo a sugerir uma experiência sensorial... peculiar. Fruto de vinhas ancestrais, protegidas por paredes de cana como se fossem segredos bem guardados, este vinho calcário, nascido numa ilha que emergiu há 14 milhões de anos, é uma homenagem à resistência e à tradição, com apenas 633 garrafas numeradas a serem desvendadas. António Maçanita, o enólogo, parece ter dominado a arte de transformar calcário em néctar.