Département 33 Branco

Descrição

Este Département 33, do Château de Fontenille, parece ter sido criado para provar que até os vinhos brancos podem ser um bocadinho complicados – e, felizmente, recompensadores. Com Sauvignon Blanc a dar a nota principal, e um toque de Sémillon de vinhas com a idade para contar, o resultado é um vinho fresco, mineral e com um bouquet que promete dançar na boca. A boa notícia é que, apesar do contacto pele a pele e do envelhecimento em carvalho, o vinho mantém a sua vitalidade, perfeito para acompanhar peixes firmes, como o Peixe-Galo. Uma dose de elegância Bordalesa, com a assinatura da região de Entre-deux-Mers e o seu nome curioso.